おやこカフェ にこ 2011年08月04日 夏休みで帰省しています。 帰省のお楽しみのひとつ、「おやこカフェ にこ」さんにおじゃますること。 今週はキッシュランチ。 大好きな小豆と黒豆のキッシュをチョイスしました。 丁寧に作られた、優しい味のお料理が大好きです。 にこさん、幸せ時間をありがとう！ デザートもミルクティーも美味しかったです。 にこさんではウクレレ教室開催されていて、メンバーさ…続きを読む
umeboshi 2011 2011年07月26日 今年も昨年に引き続き梅干しを作っています。 梅酢から上げて土用干し。 ここのところ曇りがちで涼しいのはよいのだけど、 梅干しにとっては、お日様の力がもう少しほしいところ…。 自分で作るともうかわいいです、梅干しちゃんたち（笑） 梅干し好きな子供たちからも、いつ食べられるのかと せっつかれてます。 美味しくなるには、手間と時間が必要なのよ。 …続きを読む
梅 2011年06月23日 今年もうっかり（笑）梅を頼んでしまい、作りますよ、梅干し。ただ今、追熟中。部屋には梅干しからは想像つかない、甘い果物の香りが立ち込めています。忙しい毎日の中でも手間を、時間をかけて、何かをつくるというのは、とても贅沢なことのような気がしています。 子供達はこんなのを毎日眺めながら、梅干しも、梅ジュースも、楽しみにしているようですよ(^^) お披露目会や…続きを読む
登泉堂のかき氷 2011年06月04日 母のお楽しみも忘れず（笑） 今治、登泉堂のかき氷！ かき氷というよりは、冷たい果物を食べているような美味しさですよ。夏なら外せない甘味処です。 今回は、定番のいよかんミルク、いちごに「くり」を注文してみました～。 梅雨入りしたのに夏の暑さ。そんな午後にぴったりな、ひんやりおやつでした。 続きを読む
